A medida que envejecemos experimentamos cierto deterioro cognitivo. Si no se ejercita, ni se cuida el cerebro, este se vuelve más lento para el procesamiento de la información. Una dieta pobre en nutrientes puede afectar de una forma negativa tu cerebro.

Entre las consecuencias se encuentran la disminución de la memoria y la reducción de la capacidad de atención y aprendizaje, así como cambios en el estado emocional y la forma de comunicarse e interactuar con los demás.

A continuación, una lista de siete alimentos recomendables para nutrir tu cerebro de una forma saludable:

1. Consume dos porciones de verduras de hoja verde todos los días, como la acelga, repollo, apio, lechuga, espinaca y alcauciles.
2. Obtené tu dosis de ácidos grasos Omega 3. Se encuentra en las sardinas, atún, salmón, caballa, arenque, algas marinas, chía y semillas de linaza. Reducí la ingesta total de grasas saturadas y evitá las grasas trans.
3. Comé una gran cantidad de alimentos ricos en vitamina E como almendras, avellanas, semillas de girasol, calabaza y sésamo, papas, calabaza, aceitunas y palta.
4. Aumentá tu ingesta de vitaminas B; con mariscos, lácteos, huevos, carne de res, hígado, pollo, legumbres, cereales fortificados, pan de trigo integral, granos enteros, verduras de hoja verde oscuro, verduras crucíferas, nueces, pepinos, espárragos y bananas.
5. Ingerí frutas con un alto contenido de antioxidantes como la sandía y las moras. Diferentes estudios han revelado que los arándanos mejoran la memoria en adultos mayores.
6. Empezá a utilizar la canela en tus preparaciones. Un estudio demostró que tiene una acción neuroprotectora, ya que alivia los efectos negativos que una dieta alta en fructosa y alta en grasas.
7. Tomá suficiente agua. Entre 2,5 y 3 litros (13 tazas) para los hombres y 2 litros (9 tazas) para las mujeres. Por otro lado, es muy recomendable realizar ejercicio. Lo ideal es practicar un deporte aeróbico tres veces por semana durante 40 minutos y cuidar las horas de sueño. No te olvides de desafiar a tu cerebro con diferentes ejercicios. Puede ser armando un rompecabezas, haciendo malabares, memorizando la letra de una canción y haciendo uso de tu visión periférica (mirando al frente a un punto fijo, sin mover la cabeza y conscientemente poniendo atención a los objetos que están a ambos los lados, es decir, en un rango de 180 grados). Tratá de aprender un nuevo idioma o tocar un instrumento. Incluso, socializar en una fiesta y visitar un museo son actividades adicionales que mantienen una mente activa.