La Assal prohibió la comercialización de Ajíes en Vinagre Pacífico Severini
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió la comercialización en todo el territorio provincial del producto Ajíes en Vinagre, marca “Pacifico Severini”, de la firma Jorge O. Soave, con domicilio en Bell Ville 1642 de la localidad de Armstrong, provincia de Santa Fe.
Así lo indicó el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, quien precisó que la medida abarca todas sus presentaciones, ya que el producto no se encuentra inscripto en el Registro Nacional de Productos Alimenticios que otorga esta Agencia y el rótulo no es reglamentario y carece de autorización para su uso, lo que impide la trazabilidad y la seguridad de los alimentos
Destacó que la prohibición de comercialización también incluye a todo otro producto elaborado por dicha empresa
La decisión fue adoptada a través de la orden Nº 047 de la Assal, en el marco del alerta alimentaria Nº 51 sobre alimento no seguro, siendo la décimo segunda emitida por el organismo en lo que va del año.