Cualquier paseíto por redes sociales hoy, e incluso las oficinas y los lugares de trabajo, se hicieron eco literal de la tradición de homenajear a la Pachamama con un trago -si es en ayunas mejor- de caña con ruda.

No conformes con esto, desde el móvil de LT10 y Litus fuimos a corroborar los hechos al Bar Verona, en el paraje El Chaquito, donde la tradición cobra vida de una manera, digamos, intensa.  

“Hace 40 años empezó mi viejo con esto, con una copita, y fue creciendo cada día. Ahora no los podemos contener”, dijo Jesús Valetti, el dueño de este particular almacén. De hecho, hoy a las 8 de la mañana el bar tenía una larga cola de personas esperando. “Fue como un dique de gente”, dijo el cantinero, que contó también que lo despertaron con mensajes al teléfono para saber a qué hora abrían las puertas. 

Sobre la tradición, Jesús recordó que en Jujuy, por ejemplo, “tiran a la tierra la primera copa, como una ofrenda a la tierra, para que la tierra después les devuelva todo lo que quieran”; y que en Corrientes “toman tres copitas”.

“Acá no hay límite” bromeó el cantinero, que a la hora de la visita de nuestro móvil ya había brindado “unas 15 veces” con otras tantas personas.

Jesús además ilustró al móvil con otras variantes de la tradición, a saber: que puede tomarse durante todo el mes agosto y que solamente debe ser tomada en ayunas.

“Supuestamente agosto es el mes que te puede traer buena suerte, salud, te quita las enfermedades. Junio y julio son llovedores y traen enfermedades, entonces agosto contrarresta todo eso”, fue la extraña teoría esgrimida por Jesús ante los micrófonos de Litus y LT10.

“Lo único que se parece en todas las culturas es que se tiene que tomar en ayunas”, agregó el cantinero.

El bar Verona fue fundado en 1938 por los abuelos de Jesús. Hoy Jesús es el responsable de llevarlo adelante. Excepto los primeros de agosto, todo sea por la Pachamama.

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