La ASSAl, según Alerta Alimentaria Nº 01/2020, prohíbe el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición, y solicita no adquirir ni consumir en el territorio provincial el producto rotulado como:

Salame Picado Grueso

Marca:  La Técnica

RNE Nº: 21-024237

RNPA Nº: 21-0656526

Elaborado por: Claudio Pérez

Asimismo, la agencia prohibió también cualquier otro producto con el Registro Nacional de Establecimiento o el Registro Nacional de Producto Alimenticio  antes citados ya  que no cumplen con la Legislación Alimentaria Vigente: los registros que figuran en el rótulo son inexistentes, por lo cual el producto carece de trazabilidad.