Los tamberos continúan reclamando la baja rentabilidad de la actividad debido al precio que perciben por el litro de leche cruda.

Los productores vuelven a solicitar la actualización del monto que cobran y aseguran que los tambos dan pérdidas, ya que al litro se los pagan 20,60 pesos.

Según argumentan, los valores que cobra el productor de leche no cubren los costos la mayoría de los insumos que usan están dolarizados lo que agrava la situación en momentos en que la demanda de productos lácteos elaborados sigue sostenida y con valores firmes.

Por LT10, Marcelo Aimaro secretario de la Mesa Provincial de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe) sostuvo que "hoy estamos inmersos de nuevo en una crisis que puede ser peor dentro de unos meses donde el productor hoy percibe 20,60 pesos más IVA por el litro de leche".

Además, explicó que "los insumos básicos como son soja y maíz están por las nubes y el parámetro simpre fue que con un litro de leche se deben comprar dos kilos de maíz".

El kilo de maíz está 35 pesos, por eso Aimaro remarcó que "estamos muy lejos de lo que necesitamos por lo menos para salir empatados".

Audio: Escuchá la entrevista completa con Marcelo Aimaro