A partir del 1 de febrero de 2011 continúan las inscripciones en la Escuela Universitaria de Análisis de Alimentos (Florentino Ameghino 50 bis – Gálvez) para las carreras de Analista universitario de alimentos, Enfermería universitaria, Tec. universitaria en biocombustibles, Lic. en gestión educativa y Tec. universitario en gastronomía. Informes: Of. de Atención al Estudiante (de 16 a 20 hs.), (03404) 481203, euaa@unl.edu.ar