Una joven usó su cuenta de Twitter para relatar la experiencia que vivió trabajando como mesera en un restaurante. Según contó, luego de atender una mesa en la que cenaron 15 personas y gastaron 36 mil pesos, los comensales le dejaron apenas 100 de propina. La publicación se volvió viral y generó un largo debate en las redes sociales.

“Sigo muy enojada con una mesa de 15 pibes que atendí”, contó la tuitera @carolinaguarni. La mujer, que trabaja como moza en un local de comidas, añadió: “Cenaron sushi, gastaron 36 mil pesos, les hice un descuento del 10 por ciento porque eran copados y me dejaron 100 pesos de propina”.

Sigo muy enojada con una mesa de 15 pibes que atendí , cenaron sushi, gastaron 36 mil pesos , les hice un descuento del 10 porque eran copados y me dejaron 100 PESOS DE PROPINA ?¿?¿

— Carito (@Carolinaguarni) August 17, 2021

Su posteo generó una gran repercusión. Por un lado, algunos usuarios la defendieron y repudiaron la actitud de los clientes ya que consideraron que, tras abonar lo consumido, una regla implícita obliga a dejar al menos un 10 por ciento del ticket final en concepto de propina. Sin embargo, otros cuestionaron el reclamo de Carolina: “Quizás tu atención fue de 100 pesos”, comentó uno de los usuarios que respondió al tuit.

Entre los tantos comentarios recibidos algunos hacían referencia a la reciente incorporación del pedido del 10% del consumo en propinas: “¿Me vas a decir que si gastaron $36 mil en sushi no iban a tener $240 cada uno para dejarle el 10% de propina a la piba? Por favor”. En la misma postura, otra internauta agregaba “Obvio que hay miles de factores que intervienen, pero si tenés guita para salir a cenar también podés dejarle algo a la persona que te atendió”.

En contraposición, otros usuarios se mostraron en contra de la obligación social y moral de dejar propina a los meseros en cada restaurante. “No debería existir la propina. Encima que salir a comer afuera es bastante caro, tenés que dejar propina. Y los dueños se aprovechan de eso para pagar sueldos más bajos. De última que sea una elección ante una muy buena atención, pero acabemos de una vez con las propinas obligadas” aseveró un joven.

El tuit viral también dio pie a humoradas. “Gente, no saben. Anoche fui a comer sushi con 14 amigos y nos hicieron un 10 por ciento de descuento, jajaja, re copada la moza”, bromeó el usuario @budin_chigurh, simulando haber estado en la mesa que protagonizó la historia.

Polémica por las propinas en restaurantes: un tuit disparó el debate

En 2018, al discutirse un proyecto de ley que buscaba hacer obligatoria la propina en la Ciudad de Buenos Aires, un grupo de especialistas se refirió al tema en diálogo con LN+. Camilo Suárez, miembro de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, señaló: “Nuestra posición está a favor de considerar la propina como una liberalidad que da el cliente por un buen servicio recibido. Si es obligatoria, pasa a ser un costo más e iría contra el esfuerzo de hacer más competitiva la actividad”.

Además, el referente opinó sobre la costumbre de dejar un 10% de lo consumido. En ese sentido, apuntó: “No es una regla que se observe en todos los casos, vemos clientes disconformes que no dejan y están en su derecho de hacerlo. La potestad de dejar o no propina está en el cliente. El convenio prohíbe la propina, pero no puede ir contra la voluntad del cliente”.