El transporte, la situación climática y algunos problemas con las importaciones. La situación economía también impacta en el abastecimiento y el precio de algunas frutas y verduras. Un ejemplo es la banana que se importa desde el Ecuador, pero ingresa al país desde Chile por Mendoza y el cierre del paso fronterizo por cuestiones climáticas impactó directamente en el precio.

Sergio Caballero, miembro del Directorio del Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas, Verduras y Hortalizas de Santa Fe, explicó por LT10 que “la banana tuvo su impulso por la falta de oferta” y agregó que “en el resto de las frutas es bastante engorroso, en la banana es como que está normalizado y los canales son bastante fluidos”.

El referente del sector explica están teniendo conflictos con productos que se importan desde países limítrofes como Brasil o Chile. Es por esta razón que hay faltantes de frutas como la uva, mango, papaya, palta o kiwi.

En sentido, Caballero explica que “estos productos están practicante desaparecidos porque los importadores corren un riesgo muy grande porque no pueden pagar".

y el Banco Central autoriza el pago de esa mercadería recién a los 3 meses” y reflexionó “los precios se dispararon no por el precio de hoy sino por la expectativa”.

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