Ya sea de vainilla, chocolate, naranja o marmolado, el bizcochuelo es un clásico argentino. En el desayuno o la merienda, y acompañado de mate o café, es un postre que le gusta a grandes y chicos. Conoce cómo es la receta y hacelo en menos de 1 hora.

Ingredientes

• 3 huevos.
• 1 taza de azúcar.
• 1 taza de aceite (neutro).
• 2 tazas de harina 0000.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• Esencia de vainilla.

Preparación

• Batir los huevos y el azúcar.
• Agregar el aceite y la esencia de vainilla y seguir batiendo.
• Una vez que esté todo unido, tamizar la primera taza de harina junto con la cucharadita de polvo para hornear, y agregarlo a la mezcla.
• Agregar la segunda taza de harina y mezclar.
• Enmantecar y enharinar un molde y volcarla la mezcla dentro.
• Llevar al horno 180º entre 40 y 50 minutos aproximadamente.