El pasado 17 de diciembre de 2024, el Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales (INCAA) celebró su fiesta de fin de año en el Cine Gaumont, destinando $3.500.000 para el catering.

La contratación, realizada mediante el expediente EX-2024-122372247- APN-GAYF#INCAA, fue adjudicada a la firma Gran Yantar Catering S.A.S., y aprobada por el gerente del organismo, Carlos Marcelo Vargas Eguinoa.

El gasto, que surge de fondos públicos, incluye un menú y bebidas alcohólicas como champagne "Cordero con Piel de Lobo Extra Brut", sidra, y cervezas Heineken en lata. 

El menú
El detalle del servicio contratado para 200 personas incluyó:

Entradas: 

-Pinchos caprese con boconccino, tomate cherry y albahaca. 
-Pinchos de tortilla con alioli y perejil.
-Mini empanaditas de osobuco, vegetales y pollo.
-Pernil de cerdo acompañado de figacitas.

Dulces: 

-Mini brownies
-Alfajorcitos
-Conitos de dulce de leche
-Frolitas

Bebidas:

-Agua mineral (Sierra de los Padres o similar)
-Gaseosas de línea Coca-Cola
-Cerveza Heineken en lata
-Sidra 1930
-Champagne Cordero con Piel de Lobo Extra Brut

Además, el servicio incluye personal de cocina y camareros, vajilla de loza y cristalería, mantelería, hielo y traslado.

El gasto se produce en un momento delicado para la industria cinematográfica argentina. Productores y realizadores denuncian la reducción de fondos destinados a la creación de películas y la falta de apoyo para festivales, mientras que el INCAA, organismo encargado de fomentar el desarrollo del cine nacional, prioriza este tipo de celebraciones.

El presupuesto inicial aprobado ascendía a $4.038.000, pero la adjudicación final se realizó por $3.500.000. Este monto incluye no solo los alimentos y bebidas, sino también la mantelería, vajilla, cristalería y el traslado del personal.

Según el expediente EX-2024-122372247, la gerencia del INCAA argumentó que el evento tenía como objetivo "festejar las festividades de Navidad y Año Nuevo para todos los agentes del Instituto". Sin embargo, este argumento no ha sido suficiente para acallar las críticas.

La contratación fue autorizada el 5 de diciembre por el gerente de administración y finanzas del INCAA, Rolando Alberto Peppi, quien aprobó la contratación directa bajo el presupuesto inicial de $4.038.000. Finalmente, la firma Gran Yantar Catering S.A.S. fue seleccionada por su oferta de $3.500.000, argumentando que cumplía con "los requisitos exigidos en el pliego".