Un nuevo estudio reveló que el consumo diario de multivitamínicos, conteniendo vitaminas y
minerales, podría reducir levemente el riesgo de cáncer en los hombres, hecho que fue considerado "muy bueno" por especialistas argentinos.

"Esta reducción en todos los casos de cáncer es significativa y es algo bueno. Demuestra que incorporar vitaminas y minerales es uno de los pocos comportamientos que pueden ayudar a prevenir el cáncer, como también lo hacen el consumo de frutas y verduras, bajar de peso y suspender el cigarrillo", afirmó el médico Alberto Cormillot, director del Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición.

Cormillot remarcó también la importancia de estos datos en el caso específico de la Argentina, debido a que es un país en el cual en la población "hay una carencia importante de vitaminas".

"Por ejemplo, en mujeres de 10 a 49 años hay carencia de hierro en el 20 por ciento, de vitamina A en el 72 por ciento, de vitamina C en el 73 por ciento, de zinc en el 33 por ciento y de calcio nada menos que en el 94 por ciento. Son datos lapidarios", afirmó el especialista.

El estudio al cual hizo referencia Cormillot, publicado en el Journal of the American Medical Association, mostró que los hombres de 50 años o más que consumían multivitamínicos en
comparación a placebo, durante un período de 11 años, eran "un 8 por ciento menos propensos a desarrollar cáncer".

Desde hace tiempo, los especialistas en todo el mundo recomiendan la ingesta de importantes cantidades de fruta y verdura en la dieta, ya que esto disminuye el riesgo de padecer cáncer.

En este estudio fueron analizados más de 14 mil casos -todos ellos de sexo masculino- que fueron estudiados durante un promedio de 11 años.

Los investigadores se dedicaron a observar si las personas evaluadas desarrollaban algún tipo de cáncer, excepto casos de cáncer de piel no melanoma, que son tipos de cánceres comunes y de
progresión relativamente lenta.

Durante el estudio, de acuerdo con lo indicado, se registraron 2.669 casos de cáncer, y cerca de 859 muertes por esta enfermedad.

También se señaló que el promedio anual de casos de cáncer fue de 17 casos por cada mil hombres que tomaban multivitamínicos, y de 18,3 casos por cada mil hombres que tomaban placebo.

Excluyendo todos los casos de cáncer de próstata detectados en el estudio, los investigadores observaron que el consumo de multivitamínicos permitió bajar el riesgo de aparición de otros
tipos de cáncer en un 12 por ciento (más que el promedio general de 8 por ciento).