Especialistas de  Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) expondrán hoy en la
ciudad santafesina de Rafaela resultados de los estudios efectuados en el ciclo que impulsa la entidad: "De la Tierra a la Mesa".

Entre los conceptos que desarrollarán se encuentra el hecho de  que "lo que se le paga a los productores por la materia prima  solo incide en un 16 por ciento en el precio final de los
productos en las góndolas".

El encuentro tendrá lugar a las 20:00 en la Sociedad Rural de  Rafaela, pivote de una de las cuencas lecheras más grandes de  Sudamérica.

"De la Tierra a la Mesa" es un ciclo mensual que CRA comenzó  en marzo de este año "con la intención de analizar y comparar las  brechas de precios que existen en los principales alimentos,  entre lo que reciben los productores agropecuarios y lo que  finalmente pagan los consumidores en las góndolas", informó la  entidad.

El presidente de CRA, Rubén Ferrero, a su vez hablará en la  reunión sobre "el crecimiento-decrecimiento productivo de la  Argentina relacionado al pasado reciente, las perspectivas y los  desafíos económicos y productivos que deberá afrontar el país".

En tanto, los economistas de CRA darán a conocer la brecha que  existe en los precios de la materia prima a la góndola de  productos lácteos, trigo, pan, medialunas y las frutas cítricas.

Mientras en Argentina lo que perciben los productores por la  materia prima incide en un 16 por ciento del precio final en las  góndolas, en Estados Unidos, es del 26 por ciento.

"El 75% restante es explicado por otros factores como fletes,  servicios, alquileres, salarios y comisiones, entre otros",  explicó un comunicado que destacó el caso de Nueva Zelanda que es  similar: "22% del precio final de góndola es la incidencia del  precio al productor, mientras que el resto es explicado por los  demás factores".