La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) y la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) invitan a participar de la Primera Jornada en Responsabilidad Social en el Sector Alimentario: “La cooperación como estrategia para contribuir con estilos de vida más saludables”, que se realizará el miércoles 26 de junio, a las 8.30, en el salón Juan Pablo II de la UCA (Alicia Moreau de Justo 1600) de Ciudad de Buenos Aires.

La industria de alimentos y bebidas enfrenta nuevos desafíos. Entre ellos están los lineamientos que surgen de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Estado Nacional y la misma industria, con el fin de ampliar la oferta de alimentos disponibles, de manera sustentable, y difundir estilos de vida saludables colaborando en la prevención de enfermedades no transmisibles.

A ello debemos sumar las acciones tendientes al cuidado y preservación del medio ambiente y los aspectos vinculados con la educación y formación, especialmente de los niños y adolescentes, en temas relacionados con la salud, nutrición y desarrollo de prácticas sustentables.

“Esto exige una reconfiguración no sólo de las relaciones al interior de cada empresa sino también de la interacción entre Empresa – Estado – Sociedad Civil. Se trata de transitar de manera conjunta la maximización de la creación de valor compartido en tres dimensiones: económica, social y ambiental, para avanzar en procesos de construcción colectiva de una cultura socialmente responsable”, señaló Daniel Funes de Rioja, presidente de COPAL.

Para inscripción y más información contactarse con: jornadasrsa@medialobos.com – 011-4311-3006 (rotativas) – 011-4794 8061



El programa

08:30: Acreditaciones



09:00 - 09:30: Acto de apertura



.:Dr. César A. Casávola - Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición

.:Dr. Daniel Funes de Rioja - Presidente de COPAL

.:Dr. Matías De Nicola - Director del Instituto Nacional de Alimentos (INAL).



09:30 – 10:00: RSE y hábitos de vida, el aporte de la actividad física



.:Dra. Cecilia Del Campo – Deportóloga





10:00 – 11:00: Acciones y programas relacionados con RSE: La importancia y el rol de los actores del sistema agroalimentario.



.:Lic. Sergio Britos – Nutrición 10 Hambre 0

.:Dr. Mario Virgolini – Director del Centro de Estudios de Prevención de Riesgos y Promoción de la Salud de la Universidad ISALUD

.:Ing. Agr. Mercedes Nimo – Directora Ejecutiva de COPAL





11.00 – 11:20: Coffee Break



11.20 – 13:00: Educación, nutrición, salud y sustentabilidad: Acciones que se llevan adelante. Presentación de casos.



.:Lic. Mariano Godnic – Sociedad Argentina de Nutrición

.:Dr. Pedro López Matheu – Presidente del Depto. de Asuntos Institucionales y Comunicación de COPAL

.:Dr. Natalio Tassara – Presidente del Depto. de Normativa Alimentaria de COPAL

.:Ing. Gustavo Magnavacca – Presidente del Depto. de Medio Ambiente y Sustentabilidad de COPAL





13.00 - 13:30: Oportunidades. La mirada hacia el futuro. Consideraciones finales.



.:Dr. Raúl Sandro Murray - Sociedad Argentina de Nutrición

.:Dr. Edgardo Ridner - Sociedad Argentina de Nutrición



13.30 - 14.00: Lunch