Uno de los grandes problemas del sistema digestivo que afecta a muchos sin importar la edad, son las flatulencias o gases estomacales. Si bien no representan un riesgo, pueden ser incómodos.
El gas en las vías intestinales tiene dos orígenes: el aire que se traga al comer, sobre todo si se hace muy rápido, y la descomposición de la comida no digerida (debido a la escasez o ausencia de ciertas enzimas) por las bacterias en el intestino grueso. Eructar es otra forma en que una parte del aire sale del estómago.
Los gases pueden deberse a distintas afecciones, como el síndrome del intestino irritable que genera una sensación falsa de hinchazón por una sensibilidad al gas. El síndrome de flexión esplénica es otro trastorno crónico que puede ser causado por gas atrapado en el colon. Otros factores son la enfermedad de Crohn, cáncer de colon u otras afecciones que producen obstrucción intestinal.
Algunos alimentos que contienen carbohidratos y que pueden causar gases son: frijoles, vegetales como brócoli, coliflor, repollo, coles de Bruselas, cebollas, champiñones, alcachofas y espárragos, frutas como peras y duraznos, granos como el trigo entero y salvado, y las bebidas gaseosas. Para aliviar este problema se aconseja limitar o evitar su ingesta, también probar estas infusiones.
Manzanilla
Es un método eficaz para aliviar diversos trastornos digestivos, incluyendo la indigestión y los gases intestinales. Para preparar una infusión, herví agua y cuando alcance el punto de ebullición, añadí un puñado de hojas y flores secas de manzanilla. Apagá el fuego, tapá, y dejá reposar durante un par minutos. Bebé la mezcla tibia después de cada comida.
Menta
El mentol que contiene es clave para acelerar el flujo de los jugos digestivos y activar la bilis. Para combatir los molestos gases o flatulencias, debés beber una infusión después de cada comida. Para prepararla, calentá agua y cuando comience a hervir añadí hojas de menta. Apagá el fuego, tapá y dejá en reposo durante algunos minutos.
Semillas de hinojo
Gracias a su alto contenido en vitamina C, son capaces de disminuir las bacterias intestinales, favorecer el proceso digestivo y reducir la formación de gases. Para obtener sus beneficios, prepará una infusión y bebela a cucharaditas.
Canela
El té de canela es una opción común cuando de problemas digestivos se trata. Según la evidencia científica, es útil para combatir las flatulencias o gases estomacales, espasmos musculares y estomacales, o prevenir náuseas y vómitos. Podés añadir media cucharadita de canela en polvo a una taza de leche tibia o preparar un infusión que deberás beber después de cada comida.
Jengibre
Rallalo sobre las ensaladas o masticalo fresco después de las comidas. También podés preparar una infusión y beberla para favorecer el proceso digestivo y aliviar posibles malestares.
Otras opciones
Podés incorporar otro tipo de infusiones, como las de anís (estrellado o en semillas), cardamomo, boldo, y avena, que también serán de ayuda para regularizar el proceso digestivo, controlar la inflamación intestinal, proteger el estómago y mantener los gases bajo control.
Los síntomas del gas pueden parecerse a otras afecciones. Por ejemplo, cuando se acumula en el lado izquierdo del colon puede confundirse con una enfermedad cardíaca, si lo hace en el lado derecho, con cálculos biliares o apendicitis. Por este motivo, lo mejor es consultar al médico para obtener un diagnóstico adecuado. El tratamiento específico será determinado por el profesional guiándose por la edad, estado general de salud e historial médico del paciente. También tendrá en cuenta el alcance de la afección, y tolerancia a medicamentos o terapias específicas. Para prevenirlos puede sugerir medicamentos y cambios en la dieta o en el modo de comer.