A partir de este miércoles, habrá un nuevo aumento en la panificación, como consecuencia de la suba del costo de la harina, en $30 el kilo.
A través del Móvil de LT10, Jorge Spasitch Pte Centro Industriales Panadero, aseguró que el pan tendrá también un incremento de $30, por lo que el kilo pasará a costar en Santa Fe entre $260 y $270 aproximadamente. Mientras que las especialidades tendrán un valor de $290 el kilo.
A su vez, las facturas aumentarán de $50 a $60 la unidad, y el cuarto de bizcochos unos $200.
Por otra parte, Spasitch indicó que “no recuerda un golpe del 60% de aumento de la harina como éste”.
Además, explicó que “en la actualidad se vende menos, principalmente masas finas y todo lo que es confitería”.