Ingredientes
- calabaza
- morrón
- cebolla
- choclo
- mozarella
- una tapa para tarta
- sal, pimienta y especias, a gusto
Preparación
1- En una pizzera rociada con aceite, disponé los trozos de calabaza. Tiene que estar pelada y cortada en gajos. Acomodalos como armando una flor. Condimentalos y hornealos entre 15 y 20 minutos.
2- Sumá el morrón cortado en aros, la cebolla, el choclo y la mozarella.
3- Cubrilo con la masa de tarta y llevá al horno hasta que la masa se haya dorado.
