Sobre esta reunión Federico Hasenclever , Vocal de de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, comentó:
“Fue una reunion de trabajo, bastante buena, es la primera vez que la mesa de las carnes se junta con un presidente a charlas y tratar de mejorar la situación de todo el sector. Los puntos que se trataron fueron cuatro puntos que se podrian resumir en: mejorar la competitivas del sector y combatir la informalidad"
Sobre la informalidad explicó: "Hay trabajadores de los frigoríficos que están en negro, frigoríficos que no faenan con los controles sanitarios requeridos. La informalidad no solo está en la parte impositiva que o pagan impuestos, la parte laboral que no pagan las cargas sociales como corresponden si no también la informalidad sanitaria.”
La Mesa de las Carnes está integrada por:
Asociación Argentina de Aberdeen Angus (AAA); Asociación Argentina Criadores de Hereford (AACH); Asociación Argentina de Brangus (AAB); Asociación Braford Argentina (ABA); Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA); Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA); Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado(CACG); Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP); Centro de Consignatarios Directos de Hacienda (CCDH); Cámara Argentina de Feedlot (CAF); Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (CADIF); Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA); Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC); Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA); Centro de Empresas Procesadoras Agrícolas (CEPA); Asociación Argentina Productores de Porcinos (AAPP); Cámara Frigoríficos Ovinos de la Patagonia (CAFROPAT) Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO); Federación Agraria Argentina (FAA); Sociedad Rural Argentina (SRA); Federación Gremial del Personal de la Industria de la carne y sus derivados; Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la Rep. Argentinas (FETSICARA); Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE); Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA).