En una conferencia de prensa que se llevó a cabo en la vecinal Ceferino Namuncurá, el diputado nacional Mario Barletta, denunció la inacción de la Mesa del Hambre.
"Argentina tiene hambre, y no es porque faltan alimentos, sino por la inmoralidad, y por la inacción y la falta de una política que genere una posibilidad para resolver un problema que nos debería doler a todos" aseguró Barletta.
A modo de ejemplo contó la visita del grupo de pediatría de la Fundación Conin, en un barrio de la ciudad, en el cual tomaron a 100 chicos de 0 a 10 años, y determinó que el 65% tiene algún grado de desnutrición, un 15% con desnutrición aguda, y solo el 20% está en condiciones por su alimentación de lograr un crecimiento físico, neuronal, cerebral.
"No es un tema menor, del hambre entendido como que falta comida, lo que genera es una deficiencia cerebral, cognitiva, física" detalló.
"Ese cotillón de la Mesa del Hambre que solo sirvió para la nada misma, hoy es un programa sin presupuesto, le pedimos al gobierno nacional que convoque a un proyecto en el que colaboren las Universidades" agregó. Además, enfatizó en que si "el gobierno nacional no hace lo que tiene que hacer, que los santefesinos nos pongamos a la cabeza para resolver el problema de la desnutrición infantil. Los chicos que hoy se alimentan mal no se van a poder educar, y van a ser los excluidos del mañana".
En 2006, como Rector de la UNL, Barletta inauguraba la Planta de Alimentos, para producir alimentos nutritivos a bajo costo. Un producto deshidratado que combina vegetales, hortalizas, arroz, lentejas, arvejas, fideos y concentrados de proteínas lácteas entre otros, que ofrece una verdadera alternativa de alimentación nutricional, de fácil traslado y acopio, sin cadena de frío para su conservación. En 2014 presentaba el Proyecto de Ley Nutrichicos que promovía la construcción de 9 plantas en el país.
Empeñado en revertir esta situación, Barletta advirtió “La malnutrición o desnutrición genera consecuencias físicas, neuronales y cognitivas que afectan de por vida el desarrollo, sobre todos en niños. Son los relegados de hoy para ser los excluidos del mañana.” El proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria, presentado por el Diputado Barletta, promueve del desarrollo de una Red de Plantas de Alimentos Nutritivos en Argentina, pero a su vez incluye abordar acciones de educación en materia alimenticia, de prevención de enfermedades, de autoproducción de alimentos frescos, de mejoramiento de calidad de vida, constituyéndose así en una verdadera Ley social integral con foco en la primera infancia, su impacto en la familia y la comunidad. “Producir y distribuir alimentos nutritivos se convierte en una acción clave y en ese sentido seguimos trabajando. Hoy más que nunca tenemos la obligación moral e histórica de insistir, porque es importante pero esencialmente es urgente. Debemos dar respuestas al flagelo de la desnutrición. Por ello convocamos a los gobiernos, nacional, provincial y local para que, a través de esta Ley social integral garanticemos el camino para terminar con la desnutrición y dejar de lado el ejercicio populista y asistencialista al cual el gobierno Kirchnerista nos tiene acostumbrados” finalizó Barletta