Los bocaditos helados de banana y dulce de leche son una opción fácil para tener algo dulce preparado en el freezer. Llevan cuatro ingredientes, no necesitan horno y se hacen armando pequeños sándwiches de fruta bañados en chocolate.
Ingredientes
- 2 bananas
- 100 g de dulce de leche repostero
- 200 g de chocolate, con leche, semiamargo o blanco
- 1 cucharada de manteca de maní
Paso a paso
1. Pelá las bananas y cortalas en rodajas de aproximadamente un centímetro.
2. Poné dulce de leche sobre la mitad de las rodajas y tapalas con las restantes para formar pequeños alfajores.
3. Derretí el chocolate en el microondas, en intervalos de 30 segundos. Mezclalo con la manteca de maní.
4. Bañá los bocaditos con ayuda de dos tenedores, acomodalos sobre una placa y llevalos al freezer durante unos 30 minutos.
Un detalle útil: el dulce de leche repostero mantiene mejor el relleno entre las rodajas. Una vez firmes, podés guardar los bocaditos en un recipiente cerrado en el freezer.