Los alimentos continúan aumentando y entre ellos se encuentra la carne procina que se incrementará un 20% desde la semana que viene.
Así lo confirmó a LT10 Carlos Ingino, productor porcino y empresario del sector en Santa Fe, quien aclaró que los cortes de cerdo fueron los que menos subieron este último tiempo.
"El productor porcino venía perdiendo plata y por eso pudimos mantener los precios en los locales coemrciales, pero la semana que viene se notará la suba", señaló.
Además, estimó que de acá a fin de año la carne de cerdo "volverá a estar en un precio intermedio, a 30% de la carne vacuna".
Recordemos que “Acuerdo Santa Fe” incorporó el mes pasado cinco cortes de cerdo a $ 4.490 el kilo.