La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT) anunció este lunes que retira del mercado una marca de especias y mostazas, porque la firma que las produce no tiene autorización para la la elaboración de alimentos libres de gluten.
En particular, la ANMAT recomendó a los celíacos a no consumir productos de la firma "La Casa Grande".
ANMAT informó a la comunidad en general y a la comunidad celíaca en particular que solicitó al establecimiento La Casa Grande el retiro preventivo del mercado nacional de todos los productos de esa marca.
El organismo asegura que el establecimiento nunca contó con autorización para la elaboración de alimentos libres de gluten pero sus productos exhiben el logo oficial SIN TACC.
