El agua carbonatada, comúnmente llamada soda, fue objeto de investigación por parte de la Universidad de Harvard, específicamente en su escuela dedicada al estudio de la salud. Los hallazgos sugieren que la soda puede tener efectos positivos o negativos en la salud, dependiendo de los ingredientes y aditivos que contenga.
A pesar de esta investigación, muchas personas enfrentan dificultades para alcanzar la ingesta diaria recomendada de 2 litros de agua. Como resultado, recurren a alternativas como jugos, bebidas gaseosas o agua carbonatada, creyendo erróneamente que son opciones más saludables.
¿Bueno o malo? Qué produce el consumo de soda
Según la dietista Lauren Sullivan de Cleveland Clinic, el agua carbonatada puede contener una variedad de ingredientes, como azúcar, edulcorantes artificiales, cafeína y otros aditivos. Sin embargo, Sullivan subraya que la opción más saludable sigue siendo el agua mineral simple.
Esta opinión está respaldada por la Universidad de Harvard, que destaca que el agua mineral es la elección más beneficiosa para la salud. El agua mineral carece de calorías y puede favorecer la digestión, así como contribuir a la reposición de líquidos perdidos debido al metabolismo.
Además de sus beneficios para la hidratación, el agua mineral puede ayudar a regular la temperatura corporal, lubricar las articulaciones y los tejidos, lo que la convierte en una opción ideal para calmar la sed y rehidratar el cuerpo, sin agregar calorías adicionales.